礼仪是一种资本，宴请是一门学问，在推杯换盏中结交贵人，在觥筹交错中搞定生意。
　　北京雅致人生管理顾问有限公司总裁/首席讲师，中国女性创业经济十大先锋人物，中国十大女性杰出培训师，中国十大员工职业化培训师，国家级出国访问团礼仪委培师。——杨路女士热情推荐
　　一个宴请，可以改变一生；一桌筵席，影响人生走向。最实用的宴请攻略宝典，教你最完整的餐饮礼仪规范。
　　餐桌如战场，宴请无小事。本书告诉你宴请的理由、宴请对象的区别、赴宴的时间、赴宴的着装、订餐、点菜、点酒、排座次、祝酒、敬酒、劝酒、戏菜、席间话语、中餐礼仪、西餐礼仪、结账以及迎送等。
　　宴请好比开展一项公关活动，需要精心做好准备，考虑到各种因素，比如宾客的级别、风俗、喜好等。合理策划，可以令宴请锦上添花。本书针对以上种种因素，对宴请的形式、宴请的对象、订餐的技巧、赴宴的着装、点菜、敬酒、席间交谈、酒词助兴等做了全面、详细的介绍，并有针对性地分析、解答了请客吃饭中经常遇到的各种难题。精心设计、自成体系的宴请待客之道，能使你在宴席中占据主动，从而带动事业取得更大成功。